[패스트 캐주얼 레스토랑에서의 영어 주문 팁: 소스 및 메뉴 선택의 모든 것]-[AEE 1294: Your Fast Casual Food Challenge for 2020]

All Ears English Podcast · B1 · 2020-01-13

📋 Summary

패스트 캐주얼 환경에서의 영어 소통 전략

일상적인 영어 실력을 한 단계 더 끌어올리고 싶다면, 압박감이 있는 상황에서 영어를 사용하는 것이 가장 효과적입니다. 특히 미국에서 흔히 볼 수 있는 '패스트 캐주얼(fast-casual)' 레스토랑은 줄이 길고 주문 속도가 빨라 영어 학습자들에게는 다소 위협적일 수 있습니다. 하지만 이곳은 실전 영어 회화 능력을 키우기에 최적의 장소입니다.

1. 소스 및 메뉴에 대해 질문하기

패스트 캐주얼 레스토랑에서는 '조립 라인(assembly line)'처럼 음식이 빠르게 준비됩니다. 메뉴판에 적힌 'aioli(아이올리)'나 'sriracha(스리라차)' 같은 소스 이름이 생소하거나 무엇인지 확실하지 않다면, 당황하지 말고 질문하는 것이 중요합니다.

직접적인 질문: "What is that sauce?" 또는 "What is that dip?"이라고 물어보세요.
추천 요청: "What goes best with my meal?"이라고 물어보면 직원이 메뉴에 어울리는 소스를 추천해 줄 것입니다.
맛 확인: 소스의 맛이 궁금하다면 "I've never had that before. What does it taste like?"라고 묻거나, "Can I have a taste/sample?"이라며 정중하게 맛보기를 요청할 수도 있습니다.
매운 정도 확인: "Is it spicy?"라는 질문은 소스의 성격을 파악하는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다.

2. 메뉴 변경 및 대체(Substitution) 요청하기

원래 메뉴에 포함된 소스가 마음에 들지 않는다면 다른 것으로 교체할 수 있습니다. 이때는 'substitute' 또는 'swap'이라는 단어를 사용합니다.

요청 예시: "Can I substitute something else?" 또는 "Can I get hummus instead?"와 같이 표현하면 됩니다. 대부분의 패스트 캐주얼 레스토랑은 이러한 변경을 허용합니다.

3. 실전 팁: 압박감 속에서의 연습

많은 학습자가 주문하는 동안 뒤에 사람이 기다리고 있으면 심리적 압박을 느낍니다. 하지만 원어민들도 메뉴가 복잡하면 직원에게 확인 질문을 자주 합니다. 따라서 당당하게 질문하는 것이 좋습니다.

완벽하지 않아도 괜찮습니다. 'Connection, not perfection(완벽함이 아닌 연결)'이라는 철학처럼, 실수를 두려워하지 마세요. 만약 너무 붐비는 시간대가 부담스럽다면, 점심시간 피크 타임을 피해 오후 3시처럼 비교적 한산한 시간에 방문하여 주문 연습을 해보는 것을 추천합니다. 이러한 작은 도전들이 모여 여러분의 영어 실력을 한 단계 더 성장시켜 줄 것입니다.

🎯Key Sentences

I get that.

무슨 말인지 알겠어요.

I'm getting hungry again.

또 배가 고파지네.

we are going to do a follow-up on the one from last week.

지난주에 했던 건에 대해 후속 조치를 진행할 예정입니다.

to run down real quick, Michelle, what did we teach our listeners last time?

미셸, 지난번에 우리가 청취자분들께 무엇을 가르쳐 드렸는지 간단히 정리해 볼까요?

what are all these sauces?

이 소스들은 다 뭐예요?

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📝Key Phrases

what goes best with my meal

이 식사에 가장 잘 어울리는 게 뭘까요?

I've never had that before

그건 한 번도 안 먹어봤어요.

can I have a taste

한 입만 먹어봐도 될까요?

can I get a sample

샘플을 좀 받아볼 수 있을까요?

can I substitute something instead

다른 걸로 대체해도 될까요?

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📖 Transcript

This is an All Ears English podcast, episode 1294, your fast, casual food challenge for 2020.

Welcome to the All Ears English podcast, downloaded more than 130 million times.

We believe in connection, not perfection.

With your American hosts, Lindsay McMahon, the English adventurer, and Michelle Kaplan, the New York radio girl, coming to you from Los Angeles and New York City, USA.

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Good old allearsenglishcom slash bonuses.

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